Riferimento:
Confettura Extra Zucca e Amaretto
Confettura Extra Zucca e Amaretto ottenuta a partire da prodotto selezionato al quale si aggiunge zucchero di canna e amaretti.
Il prodotto, una volta confezionato in vaso di vetro, viene sottoposto a processo di pastorizzazione.
Prodotto destinato a tutti gli individui compatibilmente con il proprio stato di salute e/o eventuali specifiche intolleranze/allergie alimentari.
Per produrre questa confettura vengono utilizzate solo zucche coltivate in azienda, senza usare alcun trattamento o concime chimico.
Ingredienti
zucca,
zucchero di canna,
amaretti (zucchero, mandorla di albicocca, mandorle, albume d'uovo, bicarbonato di ammonio)
addensante: pectina
correttore di acidità: acido citrico